6 ay içerisinde 2 ton bozuk gıda maddesi imha edildi

Kent merkezi ve ilçelerde gıda denetimlerini sürdüren Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, son 6 ay içinde 3 bin işyerini denetleyerek, insan sağlığını tehdit eden tarihi geçmiş, bozuk ve gıda standartlarına uygun olmayan ürünleri imha etti. Yetkililer, kentte hava sıcaklığının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle özellikle et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünleri alımında vatandaşların daha dikkatli olmalarını istedi.

6 ay içerisinde 2 ton bozuk gıda maddesi imha edildi
22 Temmuz 2017 Cumartesi 17:14

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, gıda denetim ekipleri son 6 ayda kentte gıda ürünleri satan, depolayan ve üreten işyerlerini periyodik bir şekilde denetledi. Toplam 3 bin işyerini fiziki, teknik ve hijyenik denetime tabii tutan ekipler, insan sağlığını tehdit eden, tarihi geçmiş ve bozuk 2 ton gıda maddesine el koydu. Bozuk olan gıda maddeleri Büyükşehir Belediyesi Çöp Toplama ve Aktarma İstasyonu’nda kontrollü bir şekilde bertaraf edildi. Denetimlerde fiziki ve teknik olarak eksiklikleri bulunan işyerleri uyarıldı. Gıda denetimleri hafta sonu dahil olmak üzere oluşturulan 2 ekiple sürdürülüyor.

9 bin kişiye işbaşı hijyen eğitimi verildi

Vatandaşların sağlıklı gıda ürünlerine ulaşabilmeleri için iş yerlerinde çalışan 9 bin kişiye denetimler esnasında işbaşı hijyen eğitimi verildi.

Beyaz bayrak almaya hak kazanan lokanta, cafe, restoran ve kasaplardan oluşan 142 işyeri de periyodik olarak denetlendi. Uygulamaya uygun şekilde hareket etmeyen işyerlerinin ve imalathanelerin standart puanları düşürüldü. Beyaz bayrak almak isteyen işyeri ve imalathanelerin başvuru değerlendirmeleri ise devam ediyor. Standart puana uygun olan işyeri ve imalathanelere beyaz bayraklar dağıtılacak. 

Et ve süt ürünlerine dikkat

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, hava sıcaklığının kentte mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi nedeniyle vatandaşların özellikle sıcak havada çabuk bozulan, riskli ürünler sınıfında bulunan et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünlerinin satın alınırken son kullanım tarihlerine bakmaları konusunda uyarılarda bulundu.


Kaynak: Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.